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#오뚜기 X.O. 굴림만두 고기 #오뚜기 X.O. 굴림만두 김치
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만두는 비비고가 최고라고 생각했었지만 언제부터인가 냉동실이 오뚜기 만두로 채워지고 있다. 만두는 한봉지 먹으면 물려서 다른 맛으로 돌아가면서 주문하는데 오뚜기 만두는 어찌된 일인지 도무지 질리지가 않는다. 데일리 만두는 X.O.교자 새우&홍게살, 가끔 별식으로는 X.O.딤섬 시리즈 추천!
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굴림만두는 탄수화물 비중이 적어서 다이어트 식단으로도 괜찮을 것 같아 주문해봤다. 리뷰가 하나같이 칭찬일색이라 궁금하기도 했고 말이다.
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| 오뚜기 X.O. 굴림만두 고기 |
오뚜기 X.O. 굴림만두 고기맛은 한봉지(350g)에 11알 들어 있고 1알 당 약 80kcal이다. 돼지고기 함량은 39.6%.
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| 원재료 및 칼로리(한봉지 905kcal) |
굴림만두는 만두소를 완자 모양으로 동글동글하게 빚은 후 밀가루에 한번 굴려(만두피 역할) 만드는 평안도식 만두를 말한다. 오뚜기 X.O. 굴림만두는 만두피가 약 0.2mm에 불과해서 조리해도 만두피가 느껴지지 않는다. 마치 고기완자의 상위 호환 버전 같다.
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| 만두피가 0.2mm로 얇은 오뚜기 X.O. 굴림만두 |
만두피가 없어서 혹시 조리 중에 풀어져 버리는 것이 아닌가 싶지만 전혀 그렇지 않다. 끓여도 형태를 잘 유지하기 때문에 국물요리 토핑으로도 훌륭하다. 끓이거나 찌거나 굽거나 어떻게 조리해도 맛있고 만두피가 없어 활용도가 높다.
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| 고기완자의 상위호환 버전 |
개인적으로는 에어프라이어나 팬에 노릇하게 구웠을 때 가장 맛있었다. 간도 적당하고 육즙도 적당하다. 고기만두 특유의 누린내도 없고 오뚜기 만두답게 속재료도 큼직큼직하게 들어 있어 씹히는 식감도 좋다.
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| 구워서 마라맛 짜장라면하고 먹으면 찰떡궁합 |
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오트밀죽에 두세알 정도 으깨서 함께 끓이면 별다른 간도 필요 없고 단백질도 채울 수 있다. 간단하고 맛있어서 요즘 자주 해먹는다.
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| 오트밀 죽에 2알 토핑 |
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| 으깨서 함께 끓이면 든든하고 맛있다. |
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그리고 이건 오뚜기 X.O. 굴림만두 김치맛.
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| 오뚜기 X.O. 굴림만두 김치맛 |
오뚜기 X.O. 굴림만두 김치는 한봉지당 11알 들었고 한알당 약 54kcal이다. 돼지고기 함량은 35.1%로 고기맛과 크게 차이가 없지만 칼로리는 많이 낮아서 다이어트 식단으로도 추천하고 싶다.
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| 오뚜기 X.O. 굴림만두 김치 원재료와 칼로리 (한봉지 595kcal) |
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| 한봉지당 11알 들어있다. |
김치가 들어가서 고기맛에 비해 약간 짭짤한 편이다. 풀무원 얇은피 꽉찬속 김치만두와 비슷한 정도인 것 같다. 내 입맛에는 딱 좋았다. 김치도 제법 씹히고 너무 맛있어서 한 알 먹자마자 장바구니에 바로 다시 담아놓았다. 오뚜기 X.O. 시리즈 너무 좋음~
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| 만두피가 없어도 겉이 바삭하게 구워진다. |
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| 밥반찬이나 술안주로도 잘 어울릴 것 같다. |
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| 간단하게 치즈만 추가해서 샌드위치로 먹어도 꿀맛 👍🏻 |
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