쿠팡 리뷰 18,000여 개에 육박하는 오뚜기 X.O.교자 새우&홍게살 만두 리뷰

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만두는 비비고가 최고라고 생각했었다. 그런데 오뚜기 X.O.교자 새우&홍게살 만두를 우연히 먹어보고 생각이 바뀌었다. 오뚜기도 만두 잘한다. 쿠팡에 리뷰가 많아서 의아했는데 먹어보니 다 이유가 있었구나 싶다. 만두는 보통 한봉지 먹으면 좀 물려서 다른 맛으로 돌려가며 주문하는데, 오뚜기 X.O.교자 새우&홍게살 만두는 도무지 질리지가 않아서 지금 연달아 10번째 재주문 중이다.

오뚜기 X.O.교자 새우&홍게살 만두

오뚜기 X.O.교자 새우&홍게살 만두 원재료

칼로리는 비비고 왕교자나 오뚜기 X.O 교자 고기에 비해 다소 높은 편인데 그렇다고 기름기가 많거나 느끼하지는 않다. 고기맛보다 해물맛이 강해서 그런지 오히려 더 담백하게 느껴진다.

오뚜기 X.O.교자 새우&홍게살 만두 칼로리

어떤 만두는 구워 먹는 게 낫고, 또 어떤 만두는 쪄서 먹어야 맛있을 때가 있다. 그런데 정말 맛있는 만두는 어떻게 먹어도 맛있는 것 같다. 오뚜기 X.O.교자 새우&홍게살 만두는 쪄서 먹어도 좋고 구워서 먹어도 잘 어울린다. 쪄서 먹으면 촉촉하고 부드러운 식감이 좋고, 에어프라이어에 구우면 풍성한 육즙을 즐길 수 있다. 육즙이 많으면 잡내가 나거나 느끼하기 쉽상인데 이 만두는 그렇지가 않아서 희안하다.

찐만두

오트밀 죽에 토핑으로 같이 끓여도 든든하고 맛있다.

만두의 크기는 비비고 왕교자와 비슷한 것 같다. 만두피는 진공상태에서 반죽해 쫄깃함이 살아있고, 잘 찢어지지 않아 만두소의 육즙이 빠져나가는 것도 방지해준다. 끓여서 조리해도 잘 퍼지지 않았다.

X.O의 유수(油水) 진공반죽으로 쫄깃하고 잘 찢어지지않는 만두

만두소가 꽉 차있는 스타일이고, 끓여도 만두피와 만두소가 분리되지 않는다. 솔직히 새우나 비싼 홍게가 들어있으면 얼마나 들었겠어 했는데, 일단 눈으로 한번 확인이 되고 입안에서 큼직한 새우살이 통통 씹히고 홍게의 풍미가 팡팡 터지면서 또 한번 확인이 된다. 새우&홍게살 만두라는 이름값 제대로 한다. 한 3봉지 먹고나서부터는 다 먹으면 자동 재주문 시스템이다. 한번 잡숴봐. 👍🏻