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| #응급실 떡볶이 #응떡 신메뉴 #크림카레 떡볶이 #중상맛 #치즈추가 #콘치즈추가 #모듬면 추가 #감자고로케 #맵기추천 #토핑추천 #사이드추천 |
응떡 크림카레 떡볶이가 맛있다고 난리기에 궁금증이 생겨 맨날 엽떡만 먹다가 오랫만에 응떡을 주문해 보았다. 크림카레 떡볶이 응반반(떡5:오뎅5) 17,000원.
✔︎동대문엽기떡볶이 마라떡볶이 골백번 먹은 후기
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| 응급실 떡볶이 크림카레 떡볶이 응반반 |
응떡 오리지널과 기본 구성은 동일하다. 떡, 오뎅, 비엔나, 양배추, 수제비, 봉어묵, 물만두, 메추리알이 기본으로 들어가고 거기에 마늘 후레이크 토핑만 추가되었다.
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| 기본 토핑은 오리지널과 같다. |
마늘 후레이크는 꽤 짭쪼름하고 은근 식감도 있는 편이지만 섞어 놓으면 존재감이 없어서 그냥 장식용으로 보인다.
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| 마늘 후레이크는 그냥 먹으면 짜서 섞어 먹어야 한다. |
응급실 떡볶이는 치즈 토핑이 필수인데 최근에 콘치즈가 새로 생겼다. 콘치즈도 크림카레 소스와 잘 어울리지만 옥수수가 많이 들어 있어서 부드러운 치즈 식감을 더 풍성하게 느끼고 싶다면 기본 치즈를 추천한다. 나는 둘 다 맛있어서 기본 치즈와 콘치즈를 번갈아가며 주문하게 되는 것 같다. 치즈는 3,500원, 콘치즈는 4,000원.
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| 기본치즈에 옥수수가 잔뜩 들어가서 씹히는 식감이 좋은 콘치즈 |
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| 크림카레 소스와 잘 어울린다. |
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| 기본 치즈 |
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| 부드러운 치즈 식감을 풍성하게 느낄 수 있다. |
✔︎응급실 떡볶이 치즈성분 (원래 가짜가 맛있지)
항상 중국당면을 추가하는데 모듬면이 새로 생겼길래 한번 바꿔봤다. 모듬면은 뉴진면 2, 분모자 3, 중국당면 5가닥으로 구성되어 있고 5,000원이다. 다양한 식감을 즐길 수 있어서 단품토핑보다 더 맛있는 것 같다. 추천.
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| 넓적한 모양의 뉴진면 |
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| 중국당면 |
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| 야들야들한 분모자 |
응떡에서 최애 사이드는 감자고로케다. 약간 달달하면서 부드러운 감자 튀김이 크림 들어간 떡볶이 소스와 진짜 잘 어울린다. 1,000원.
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| 최애 사이드 메뉴인 감자 고로케 |
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| 부드럽고 달달고소하다. |
크림카레 떡볶이는 정말 소문대로 맛있었다. 응떡 소스에 카레맛이 추가되어 어디서 먹어본 아는 맛이기는 한데 이게 찰떡처럼 잘 어울려서 그런지 좀 지나면 또 먹고 싶어진다. 응떡 맵기는 불닭볶음면 정도 맵기인 중상맛이 딱 적당한 것 같다. 중상맛 이하는 재미가 없고 그 이상은 다음날 너무 고생하게 되거든.
먹고 남은 것은 소분해서 냉동보관하는데, 오뎅은 얼렸다 다시 데우면 부서지는 게 많아서 같이 먹을 때에는 응반반으로 주문하고 혼자 먹을 때에는 떡8:오2 비율로 주문한다. 떡 위주로 냉동해놨다가 나중에 해동해서 우유 조금 넣고 끓이면 금방 배달온 것처럼 맛있게 먹을 수 있다.🤤
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| 떡 위주로 소분해서 냉동보관하면 한통으로 4번은 먹는 것 같다. |
