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| #BHC 신제품 #커링클 #치킨 냉동보관 #치킨 냉장보관 |
치킨은 언제부터인가 BHC만 먹는데 최애는 늘 뿌링클이지만 신제품이 나오면 한번씩 먹어는 본다. 이번에 커링클이 새로 출시되어서 주문했다. 홈페이지 정가는 21,900원이지만 배달앱에서는 24,000원이었다. 쿠폰을 줘서 득템이라고 생각했는데 그냥 배송비 지원이었네?
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| BHC 커링클은 치킨무와 허니버터요거트 소스가 함께 온다. |
닭다리 2개, 윙봉이 붙은 날개 2개, 살코기 부분 5조각, 등뼈 부위 2개, 갈비 부위 2개가 들어 있다.
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| BHC는 큰 닭을 쓰는지 양이 상당히 많다. |
커링클 시즈닝이 뿌링클처럼 앞면・뒷면 고르게 묻혀져 있었다. 카레향 나는 뿌링클이라는 후기가 있었는데 뿌링클과는 아예 다른 맛이라고 하는 게 맞는 것 같다. 커리향이 강하지 않으면서 단맛도 은은한 편이고 짜다는 사람도 있던데 간은 딱 맞았다. 매콤한 맛은 온 신경을 집중하면 느껴지는 것도 같고 아닌 것도 같고 잘 모르겠다. 누구나 좋아할만한 호불호 없는 그런 맛이다.
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| 중독성 없는 맛 |
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| 뒷면에도 시즈닝이 고르게 묻혀져 있다. |
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| 아름다운 날개와 |
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| 통통한 다리 ❤️ |
허니버터요거트 소스가 함께 오는데 뿌링뿌링소스가 90g인 반면 이 소스는 40g으로 양이 적다. 아쉬운 생각이 들었으나 맛을 보니 왜 작은 사이즈로 나왔는지 납득이 갔다. 마가린, 마요네즈, 설탕에 요거트향과 허니버터향을 가미한 소스라 좀 많이 달고 느끼해서 많이 찍어 먹으면 치킨 맛을 해친다. 나는 소스 없이 먹는 것이 훨씬 맛있었다.
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| 허니버터요거트소스는 실패 아닌가요? |
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| 양이 적게 나온 이유는 쬐끔씩만 찍어 먹으라는 개발자의 의도가 아니었을까? |
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| 많이 찍으면 소스맛밖에 안나고 치킨 맛이 죽는다. |
1인 가구면 떡볶이나 치킨을 배달시켜 먹고 싶어도 항상 남아서 버릴까봐 걱정부터 하게 된다. 그런데 이제는 문제없다. 다 냉동해버리면 되거든! 치킨도 냉동 보관하면 된다는 걸 최근에야 알아서 억울한(?) 1인..
👉🏻배달시켜 먹고 남은 떡볶이 보관방법
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| 먹고 남은 치킨은 그대로 냉동 보관하면 된다. |
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| 며칠 내로 바로 먹을 거는 냉장 보관해도 무방하다. |
요즘은 치킨이 먹고 싶으면 시켜서 바로 먹을 것을 빼놓고 나머지는 몽땅 소분해서 냉동 보관한다. 가끔 당길 때 꺼내서 냉장실에서 하룻밤 해동했다가 전자레인지나 에어프라이어에 데워 먹으면 되는데, 그냥 냉동 상태에서 바로 전자레인지 데워도 뜨겁게 잘 데워지기 때문에 냉장 해동 과정은 생략하는 편이다.
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| 냉동실에서 바로 꺼내서 |
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| 전자레인지에 1분 30초 |
시즈닝 치킨은 데우면 시즈닝이 녹기 때문에 갓 배달온 것과 같지는 않다. 그렇지만 치킨은 갓 튀겼거나 식어서 데웠거나 밤에 먹거나 아침에 먹거나 그냥 존맛탱이라는..
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| 전자레인지에 데워도 바삭함이 어느정도 살아있다. |
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| 갈릭디핑소스가 훨-씬 잘 어울렸다. |
살코기 부분은 살만 발래낸 후 잘게 잘라서 볶음밥을 해 먹거나 계란에 자투리 채소를 넣고 부쳐 먹어도 참 맛있다. 치킨 한마리 시켜서 냉동 보관해놓으면 7끼는 해결된다.
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| 퍽퍽살은 살만 발라내어 잘게 자른 후 |
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| 자투리 채소와 계란을 넣고 부쳐 먹어도 맛있다. |
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| 남은 치킨으로 만든 오믈렛 |
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| 슬라이스 치즈 한장 얹어서 식빵에 끼워 샌드위치로 먹어도 든든하고 맛있다. |
커링클 나쁘지 않았다. 근데 다음부턴 뿌링클을 시킬 듯..
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| 뿌링클한테 졌어 |