버거킹 신메뉴 갈릭불고기 맥시멈2, 스모크 비프립 와퍼 후기

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#유용욱 바베큐 연구소 #흑백요리사2


갈릭불고기 맥시멈은 버거킹의 스테디셀러인 갈릭불고기 와퍼에 패티 수를 고를 수 있도록 해서 나온 제품이다. 그러니까 갈릭불고기 맥시멈2이면 패티가 2장 들어간다. 4장(원파운더)까지 선택할 수 있다.

버거킹 신메뉴 갈릭불고기 맥시멈2

버거킹이 비싸긴 해도 크기도 크고 빵도 맛있어서 마음에 든다.

큼직한 사이즈

불고기 소스는 너무 짜거나 달지 않고 간이 딱 맞았다. 마늘칩 때문인지 마늘향도 은근히 느껴진다. 패티 2장이 생각보다 두꺼웠는데 느끼하지 않고 오히려 담백했다. 그래도 고기는 고기라 반쪽만 먹어도 되게 배불러서 나눠 먹어도 될 것 같다.

맥시멈2도 양이 많았다. 맥시멈3 이상은 무리!
패티가 두꺼워도 느끼하지 않고 담백한 맛

이번에 새로 나온 스모크 비프립 와퍼는 흑백요리사2에 바비큐 연구소장이라는 닉네임으로 출연한 유용욱 셰프와 협업해서 만들었다고 한다. 

버거킹 신메뉴 스모크 비프립 와퍼

크기는 갈불 맥시멈과 동일하다.

버거킹은 빵이 공장빵같지가 않아서 좋다.

유용욱 셰프가 운영하는 '이목 스모크 다이닝'은 미쉐린 가이드 서울 2026에 이름을 올릴 정도로 바비큐 성지로 꼽히는데, 이 식당의 대표 메뉴는 비프립이라고 한다. 스모크 비프립 와퍼는 직화패티를 사용한 버거킹 와퍼에 유용욱 셰프의 비프립을 얹은 제품이다.

훈연향이 가득한 소스가 혜자스럽게 뿌려져 있다. 

맛있는 와퍼에 야들야들한 비프립을 올렸으니 맛있는 거 + 맛있는 거 = 맛없없이지 뭐. 소스가 자극적인 편인데 그래서 더 맛있었다. "음~~"이 자동으로 나오는 맛이다. 스모크 비프립 와퍼는 또 사먹어야겠어.

원래 자극적인 게 맛있지.
비프립이 진짜 야들야들 엄청 부드럽다. 👍🏻