농심 배홍동 칼빔면 후기 라면신제품 2025

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비빔면의 계절이 돌아오고 있다. 비빔라면은 종류가 많지만 개인적으로 감칠맛은 농심 배홍동을 따라올 자가 없는 것 같다. 농심은 국물있는 라면이든 비빔라면이든 맛이 깊어서 언제 먹어도 질리지 않는다. 이번에 농심 배홍동에서 칼국수 면발을 이용한 배홍동 칼빔면이 새로 출시되었다.

배홍동 칼빔면

배홍동 칼빔면 원재료

비빔라면은 하나 끓이면 배도 별로 안차는데 국물 라면에 비해 칼로리가 높은 경우가 많아 부담스러울 때가 있다. 그런데 농심 배홍동은 건면이라서 너무 좋다. 다른 비빔라면이 500~600kcal에 육박하는 것에 비해 배홍동 칼빔면은 한봉지 455kcal로 가볍게 즐길 수 있는 제품이다.

배홍동 칼빔면 칼로리

건면, 숙성비빔장, 김치맛 튀김토핑으로 구성되어 있다.

배홍동 칼빔면은 건면, 숙성비빔장, 김치맛튀김토핑으로 구성되어 있다.

배홍동 칼빔면 조리법

면이 넙적하고 건면이라 그런지 끓는 물에 4분 30초간 삶으라고 되어 있다. 좋아하는 식감에 따라 삶는 시간은 조절하면 될 것 같다.

끓는 물 600ml에 면을 넣고 4분 30초간 끓인다.

비빔라면은 물을 잘 빼는 것이 관건인데, 배홍동 칼빔면은 면이 도톰하고 넙적해서 그런지 물을 많이 먹는 편이라 물 빼는데 공을 덜 들여도 양념장이 희석되어 싱거워지는 일은 적은 편이다.

익힌 면을 냉수에 헹군 후 물기를 완전히 뺀다.

양념장은 배홍동 특유의 다대기 입자가 느껴지면서 밸런스가 좋은 맛이다. 너무 맵거나 너무 달거나 너무 새콤하지 않다. 자극적이지 않지만 감칠맛이 좋아서 입에 계속 당긴다. 누구나 호불호없이 즐기기 좋은 것 같다.

매콤새콤숙성비빔장을 넣고 잘 비벼준다.

잘 비빈 후에 김치맛 튀김토핑을 뿌려서 먹으면 된다. 뿌린 후 섞어서 먹어도 바삭바삭함이 살아있어 맛의 포인트가 되어 준다.

마지막에 김치맛 튀김토핑을 뿌린다.

배홍동 칼빔면은 오리지널 배홍동을 좋아하는 사람이라면 틀림없이 좋아할 제품이다. 면발 식감도 매력적이고 건면이라 칼로리 부담도 적어서 지금부터 올 여름내내 자주 주문해서 먹게 될 것 같다.

쫄깃쫄깃 맛있는 배홍동 칼빔면

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